Tá tenso, tá tenso demais esse calor.... Me digam que não sou só eu que estou com um bebê extremamente irritado e chorão em casa por causa desse abafamento?
Bom, o jeito tem sido botar a menina na água e dar uns 4 banhos por dia, assim refresca um pouco. E, para ajudar, dar bastante água e comidas frescas.
Esse dias eu vi na internet uma receita de sorvete caseiro delicinha demais, e resolvi fazer aqui em casa pra pequena poder comer. Foi sucééééésso!!
Anotem aí que vou explicar como se faz! Além de ser delicioso, é saudável, sem conservantes, sem gordura e sem açúcar.
Caneta na mão, aí vai:
Congele por um dia 2 bananas nanicas maduras, descascadas e picadas. Congele também meia caixinha de morangos. Eu, além disso, congelei meia caixinha de mirtilos.
Bota tudo no liquidificador no dia seguinte:
A receita original dizia para adicionar duas colheres de creme de leite, mas eu preferi colocar um pouco menos de meio copo de leite de vaca desnatado bem gelado. Leite de coco também serve.
Vai batendo aos poucos, ajudando o liquidificador a triturar as frutas. Logo logo vai meio que virando uma massa homogênea e, se precisar, coloque um tiquico mais de leite.
Fica assim:
Para adoçar, duas colheres de mel. E para dar um cheirinho mais gostoso ainda, coloquei umas gotinhas de essência de baunilha.
Depois de pronto, leve no congelador por três horas. Mas eu dei pra Eleonora antes de levar ao congelador, já que já estava com consistência de sorvete, meio que derretido.
Gente, ficou maaaara!!
A menina repetiu o potinho, ficava esperando de bocas aberta a próxima colherada!
Depois, então, é só botar num potinho de sorvete mesmo e levar ao congelador. Tem validade de 3 meses. Super recomendo!!
Bom apetite!!
